于学军，男，汉族，1964年3月出生，河南省西平县人，中共党员，油脂工程专业教授级高级工程师，主要从事粮油食品工程和中国主食文化研究工作，主持已满十八从此处点击进入《中原粮食博物馆》建设工作。自1985年参加工作以来，已公开发表学术论文30余篇，其中10余篇发表在全国中文核心期刊；主、参编并公开出版专业著作7部；主持和参与完成省级科研项目20余项；获批专利1项；获得省、部级科技进步二等奖1项、三等奖11项；获得市、厅级科技进步一、二等奖多项。
